La anorexia de tipo restrictivo se caracteriza por limitar severamente la ingesta de los alimentos. Estos alimentos que la persona trata de evitar son sobre todo aquellos que contienen alto contenido calórico como grasas y carbohidratos.

 

Por otra parte el tipo de anorexia denominado bulimia se basa en comer de forma compulsiva y excesiva para luego eliminar el alimento consumido por medio de la auto-provocación del vómito así como otros métodos como los laxantes y medicación. El alimento que se suele consumir en la bulimia se caracteriza por ser también alto en calorías.